Corso di aggiornamento sull'HACCP: le nuove normative e linee guida per garantire la sicurezza alimentare

Il corso di aggiornamento sull'HACCP offre agli operatori del settore alimentare la possibilità di approfondire le ultime novità normative e le linee guida per assicurare la sicurezza degli alimenti. Attraverso sessioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno competenze essenziali per identificare i rischi, implementare misure preventive ed intervenire in caso di emergenza. Il programma include anche casi studio, simulazioni e test finali per valutare il livello di apprendimento dei partecipanti. Il corso è rivolto a responsabili di produzione, qualità e igiene degli alimenti, nonché a chiunque desideri ampliare le proprie conoscenze nell'ambito dell'HACCP. I docenti sono esperti del settore con anni di esperienza pratica nella gestione della sicurezza alimentare.

Rappresentante per la protezione dalla sicurezza sul posto di lavoro: il garante della tutela dei lavoratori

Il ruolo del rappresentante per la protezione dalla sicurezza sul posto di lavoro è fondamentale per garantire un ambiente lavorativo sicuro e conforme alle normative vigenti. Questa figura professionale si occupa di monitorare l'osservanza delle regole sulla salute e sicurezza, identificare potenz ...

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