Corso HACCP per Addetti alla Manipolazione degli Alimenti

Il corso HACCP per Addetti alla Manipolazione degli Alimenti fornisce le conoscenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare, rispettando le normative vigenti. Durante il corso verranno affrontate tematiche come l'igiene personale, la conservazione e manipolazione degli alimenti, il controllo delle temperature e la prevenzione di contaminazioni. Gli partecipanti saranno formati su come compilare i registri di autocontrollo e gestire situazioni di emergenza legate alla sicurezza alimentare. Il corso si rivolge a tutti coloro che lavorano nel settore alimentare o desiderano acquisire competenze in materia di igiene e sicurezza alimentare.